تم العثور على علاقة عكسية بين استهلاك مماثلة للرجال من الفواكه الغنية الليكوبين والخضروات مثل الطماطم، المشمش، الجريب فروت الوردي والبطيخ، والبابايا، والجوافة. وكان الرجال الذين يتمتعون في أغلب الأحيان هذه الأطعمة 82٪ أقل عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا مقارنة مع تلك المستهلكة أقل الأطعمة الغنية الليكوبين. أدى كل من الاستهلاك المنتظم للشاي الأخضر والأطعمة الغنية الليكوبين في تأثير وقائي التآزر، أقوى من الحماية التي يوفرها سواء، لاحظ الباحثون أيضا. نصائح عملية: تحصل في العادة من شرب الشاي الأخضر وتناول الأطعمة الغنية الليكوبين. • خذ لتر من الشاي الأخضر المثلج إلى العمل ورشفة على مدار اليوم أو أخذه إلى الصالة الرياضية لتوفير الحماية البروستاتا في حين تجديد سوائل بعد التمرين. • حزمة حقيبة زيبلوك من المشمش واللوز في حقيبتك أو حقيبة الصالة الرياضية لتناول وجبة خفيفة في متناول يدي. • ابدأ فطورك مع نصف جريب فروت أو كوب من الجريب فروت والمشمش والبابايا أو عصير الجوافة. • تبدأ الغداء أو العشاء مع بعض عصير الطماطم الحارة على الصخور مع تطور الجير. وجبة خفيفة على الطماطم كروستيني: في الفرن والخبز المحمص خبز القمح الكامل حتى يابس، ثم أعلى مع صلصة الطماطم والأعشاب والجبن المبشور القليل، ويسخن حتى يذوب الجبن.
في دراسة واحدة، تغذية الحيوانات حمية عالية الكوليسترول زائد زيارتها البكتين الجريب فروت تضييق 24٪ من الشرايين، في حين أن الحيوانات التي تتغذى على حمية عالية الكوليسترول دون الجريب فروت كان البكتين 45٪ تضيق. ويمكن لكل من الجريب فروت أشقر وأحمر خفض مستويات الدم من LDL ("السيئ") الكولسترول ، والجريب فروت الأحمر يخفض الدهون الثلاثية كذلك، أظهرت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية. واختبر الباحثون الإسرائيلي من الجامعة العبرية في القدس لأول مرة المحتملة المضادة للأكسدة من الجريب فروت الأشقر والأحمر وثم إمكاناتهم خفض الكوليسترول في البشر. وأظهرت الأبحاث أن أنبوب اختبار الجريب فروت الأحمر يحتوي على مركبات أكثر النشطة بيولوجيا وإجمالي البوليفينول من الاشقر، ولكن كلا الجريب فروت قابلة للمقارنة في محتواها من الألياف، والأحماض الفينولية الاسكوربيك، والفلافونويد، naringinen، على الرغم من الجريب فروت الأحمر يحتوي على أكثر قليلا فلافونيدات والانثوسيانين. في هذه الدراسة الأخيرة، وأضاف المشاركون إما الجريب فروت الأحمر، والجريب فروت أشقر أو لا الجريب فروت إلى وجباتهم اليومية. أشارت النتائج إلى أن كلا النوعين من الجريب فروت فيما يبدو على خفض الكوليسترول LDL في غضون 30 يوما فقط: الكوليسترول الكلي بنسبة 15.